Овощерезки профессиональные

Профессиональные овощерезки

В данном разделе нашего каталога, все партнеры имеют возможность выбрать и купить овощерезку в Киеве, Харькове, Одессе, также мы предлагаем услугу доставки по всей Украине. Ниже рассмотрим данное оборудование более детально, ознакомимся с принципом его работы.

Для чего необходима промышленная овощерезка

Профессиональные овощерезки для ресторана или другого заведения питания – это незаменимое оборудование, без которого на кухне просто не обойтись. Основным назначением этого устройства есть нарезка и шинковка овощей, фруктов, корнеплодов. Данное оборудование позволяет существенно сократить время приготовления большого количества блюд. Огромным преимуществом является не только сохраненное время на приготовлении, но также и безопасность, простота эксплуатации. Представленные в нашем каталоге овощерезки подойдут для различных заведений питания, и они рассчитаны на беспрерывную работу на протяжении длительного периода времени, при этом риски выхода оборудования из строя – минимальны.

Принцип работы очень схож со всем знакомой мясорубкой. Имеются:

• емкость для загрузки продуктов
• мотор
• режущая система.

Современные промышленные овощерезки развивают сотни оборотов  в минуту, что дает возможность быстро приготавливать множество различных блюд.

Как подобрать овощерезку

Промышленные овощерезки производятся в различных исполнениях и комплектациях. В нашем каталоге вы сможете купить овощерезку в Днепре, Полтаве, Запорожье, доставка в: Николаев, Кривой Рог, Херсон, Чернигов, Житомир, Сумы и другие города страны. Если вы хотите приобрести подходящее оборудование именно для вашей кухни, необходимо учесть такие параметры как потенциальная нагрузка, необходимая скорость и производительность, а также необходимо учитывать продукты, с которыми вы планируете работать.

Выбирать профессиональное оборудование необходимо в зависимости от объемов производства. Интернет-магазин PRIMUS-SHOP рекомендует вам приобрести оборудование со средним показателем производительности, это до 60 килограмм в час. Оборудования с такими параметрами вполне будет достаточно для мощностей небольшого ресторана. Вы также можете выбрать и более крупные модели, они способны за час перерабатывать до 250 килограммов продуктов, но это уже больше подойдет для больших производств, где весьма большой поток заказов или потребность в массовом выпуске продукции.