Менеджеры интернет-магазина PRIMUS-SHOP помогут выбрать и купить саладетту в Киеве, Харькове, Одессе с доставкой в любой регион Украины. Это оборудование с красивым итальянским названием означает «холодильный стол для салатов». Во многом модели пересекаются с холодильными столами для пиццы, так как имеют подобную конструкцию и принцип работы. Обязательно нужно купить саладетту для ресторана, кафе и профессиональной кухни других заведений общепита.
Охлаждаемые столы саладетта
Стол саладетта отличается от обычного производственного стола, наличием охлаждаемого объема внутри и оснащена холодильным агрегатом соответствующей мощности. Конструкция специально разарботана для хранения всех необходимых ингредиентов под рукой у повара, чтобы не приходилось постоянно бегать на склад или в холодильную камеру, а затем второпях собирать ингредиенты в салат или другое заказанное блюдо. Холодильный стол для салатов позволит упорядочить все действия и сэкономить уйму времени для персонала заведения.
Бывают модели столов саладетта с охлаждаемой столешницей (рабочей поверхностью) и интегрированными гастроемкостями (оптимально для салатов), а также с внутренним холодильным шкафом. Что нужно учитывать при покупке оборудования и планировке рабочего пространства:
- Дверцы - распашные;
- Объем пропорционален габаритным размерам стола – чем больше вам нужен запас продуктов, тем крупнее приобретайте модель (двухдверные порядка 220 литров или трёхдверные свыше 300 литров);
- Температурный режим, как правило, плюсовой (выше нуля), но есть и модификации с температурами в промежутке от -3 до +10°C, равно как и от +2 до +8°C;
- Столешница может быть выполнена из нержавеющей стали или же гранита/мрамора, а также может обладать дополнительным охлаждением;
- Количество гастроемкостей зависит от размера стола и выбранной модели, что стоит заранее продумать, чтобы хватало для удобного размещения ингредиентов и не было нарушения товарного соседства.
- Размещение гастроемкостей на столешнице с витринным стеклом и без.
От всех перечисленных характеристик зависит стоимость саладетты (цены на холодильные столы для салатов указаны на сайте для каждой модели). Так или иначе, каждый такой стол окупается с лихвой, ведь экономит производственное пространство, драгоценное время и силы вашего персонала, который сможет быстрее заняться следующим заказом и не заставит ждать голодного посетителя Вашего заведения. Холодильные столы саладетта, купить которые Вы можете у нас, также могут оснащаться витриной салат бара и гастроемкостями для сыра, зелени, овощей, полуфабрикатов, морепродуктов и других ингредиентов.
Где купить саладетту в Украине
Интернет-магазин PRIMUS-SHOP реализует разнообразные модели холодильных столов для салатов. В любом городе принимаем заказы желающих купить саладетту: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Полтава, Кривой Рог, Черкассы, Черновцы, Чернигов, Сумы, Винница, Николаев и другие. Для наших клиентов возможен прозрачный кредит на ресторанное оборудование. Действует гарантия 12 месяцев от производителя и выгодные варианты доставки до ваших дверей.
Ваш e-mail адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены*
Нет комментариев