X
Похожие товары


Классические предметы оборудования ресторанов постепенно выходят из употребления и заменяются новыми устройствами. Именно поэтому желание заменить старомодную плиту на индукцию возникает у рестораторов гораздо чаще, чем обзавестись газовой или электрической обновкой. Купить профессиональные индукционные плиты для ресторанов в Киеве, Харькове, Одессе, Днепре поможет PRIMUS-SHOP. Сегодня мы попытаемся более подробно объяснить главные преимущества такого оборудования.

Принцип работы и главные преимущества

Термин “индукция” известен всем еще со школьной скамьи. Он означает, что под действием магнитов в определенной цепи появляется электрический ток. Это явление стало известным еще с начала XIX. 

Первой плитой такого типа стало устройство, выпущенное в 1987 году под немецким брендом AEG. На то время цены на профессиональные индукционные плиты для ресторанов не дали модели пойти в массы и на обычные кухни, ведь в сравнении с ними она была слишком дорогой, но для ресторана ее стоимость вполне окупалась производительными преимуществами. 

Конструкция данного изделия состоит из трансформатора, обмотка которого располагается под специальной оболочкой из стекла и керамики. Приготовление пищи требует использование специальной ферромагнитной посуды, которая будет служить в качестве источника возникновения тока. Он же будет нагревать ее для нужной температуры. В итоге тепловая обработка будет лишена больших теплопотерь, как это происходит с другими вариантами плит на газе или электричестве. КПД профессиональной индукционной плиты доходит до 90%.

Таким образом выходит, что если купить профессиональную индукционную плиту для ресторана, то предприниматель существенно сэкономит на энергоносителях, ведь тепло будет возникать непосредственно в нижней части посуды, где и требуется нагрев. Лишние элементы не будут нагреты. Отсюда же появляется еще один большой плюс: отсутствие копоти, угарного газа и прочих веществ, которые загрязняют окружающую среду своим присутствием. 

Скорость приготовления также является важной причиной для совершения приобретения такой плитки. Принцип нагревания посуды, описанный выше, позволяет до 2,5 раз быстрее готовить. Также стоит отметить безопасность индукционной плиты для ресторанов. 

Где купить индукционную плиту для ресторана

Онлайн-магазин PRIMUS-SHOP предлагает новейшие модели теплового оборудования. Поможем в любом городе купить профессиональную индукционную плиту для ресторана: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Кривой Рог, Запорожье, Львов, Полтава, Херсон, Черкассы, Черновцы, Чернигов, Сумы, Винница, Николаев, Тернополь, Ужгород, Ровно, доставка по всей Украине. Наша компания предоставляет кредит на прозрачных условиях

  • 15.07.2019
  • Комментарии: 0
индукция плита оборудования для ресторанов
Популярные теги
купить морозильный ларь в интернете Холодильная витрина Айстермо Амстердам разморозить помыть избавиться от запаха выбрать для дома для бизнеса профессиональная стиральная машина Whirlpool холодильная витрина для колбасы как открыть рыбный магазин расстановка оборудования в торговом зале холодильные витрины UBC NIKA MUZA GRACIA холодильные витрины для рыбы витринный холодильник кондитерские витрины Carboma холодильное оборудование торговое оборудование продажа витрин carboma полюс настольные витрины морозильные лари бытовые морозильники холодильные шкафы polair полаир МХМ кредит рассрочка juka юка Carboma Cube КУБ холодильный стол саладетта Охлаждаемые столы для пиццы Охладители вина суши-кейс витрина для суши таир мхм Витрина для мороженого JUKA Гастроемкости полипропилен Гастрономические емкости витрины ДСП Торговая мебель сифон для сливок кремер диспенсер крема оборудование для магазинов гастроемкости поликарбонат гастрономические емкости кипятильник глинтвейн диспенсер Морозильные лари Кредит оборудование для ресторанов Винные шкафы FROSTY холодильники для вина оборудование для шаурмы планетарный миксер машина взбивательная Термобокс кейтеринг доставка еды термоконтейнер Холодильные шкафы Капри Наполнители фарша мясорубка Тепловые витрины микроволновка свч микроволновая печь холодильные столы Tehma Холодильные витрины «Полюс» Холодильные витрины Нова Пельменницы равиольницы пекарня оборудование блинная Как открыть продуктовый магазин кондитерская Торговый прилавок Кондитерские шкафы Полюс барное оборудование как открыть бар производство хлеба как открыть шаурму rак открыть мясной магазин профессиональные мясорубки индукционные плиты фаст-фуд уличная торговля профессиональное оборудование стрит-фуд Витрины для сыра пароконвектомат конвекционная печь индукция плита оборудования для ресторанов для магазина ледогенераторы Охладители напитков граниторы сокоохладители молочные миксеры горки стеллажи оборудование для ресторана холодильный ларь льдогенератор Холодильный шкаф тестомес тестомесильная машина UNOX холодильные витрины для мяса проект минимаркета Комплексное оснащение магазинов Проект магазина самообслуживания проект маленького магазина продуктов проектирование магазинов торговое проектирование проект продуктового магазина мини-бар минибар барный холодильник гастроемкость из нержавейки пальмира айстермо орбита классика Надия арктика Европа куб кубические витрины витрины холодильные Лира