Противни и решетки для ресторана

Для приготовления блюд в духовом шкафу, для приготовления мяса и рыбы горячего и холодного копчения необходим противень. Без данного атрибута не обходится ни одно заведение общественного питания. Купить решетки и противни в Киеве, Харькове, Одессе вы можете в нашем интернет-магазине.

КАК ВЫБРАТЬ ПРОТИВЕНЬ, КОТОРЫЙ ПРОСЛУЖИТ ДОЛГО

Выбирая противень или решетку для духовки, обращайте внимание на следующие составляющие:

1. Материал.
2. Тип покрытия.
3. Размер и форма.

Противень для духовки может быть изготовлен из следующих материалов:

• Нержавеющей стали. Главными преимуществами таких противней являются их долговечность и практичность. Они устойчивы к коррозии, а благодаря хорошей теплопроводности блюда на них отлично пропекаются без пригораний. Недостатком таких противней является их сравнительно высокий вес.
• Хромированной стали. Берут на себя все преимущества вышеописанной модели плюс привлекательный внешний вид.
• Алюминия. Такие противни доступны даже небольшим заведениям общественного питания, так как цены на противни и решетки для ресторанов, выполненных из алюминия, значительно ниже стоимости аналогов из нержавейки. Еще одним преимуществом противня из алюминия является его небольшой вес.

Противень или решетка для духовки поступают в продажу с покрытием следующих видов:

1. Эмаль. При высокой устойчивости к пригоранию блюд имеют и недостаток - низкую теплопроводность.
2. Тефлон. Главными преимуществами данных образцов становятся их устойчивость к антикоррозийным процессам, экологическая чистота и великолепные антипригарные показатели.
3. Керамика. Противень обеспечивает равномерный прогрев продуктов, а после приготовления блюда длительное время остаются теплыми.

В нашем интернет-магазине можно купить противень следующих видов: гладкие, ребристые, перфорированные и другие. Выбор зависит от предназначения противня и специфики работы заведения общепита. Для приготовления творожных блюд, а также для вяления рыбы, мяса отлично подходят перфорированные противни.

КАК ВЫБРАТЬ РЕШЕТКУ ДЛЯ ДУХОВКИ

С помощью одной простой решетки удается расширить функции и возможности духового шкафа. Главное предназначение этого аксессуара – приготовление гриль-блюд. Кроме того, с ее помощью можно готовить продукты без предварительной разморозки, использовать ее для установки посуды, применять для жарки.

ГДЕ КУПИТЬ РЕШЕТКУ ИЛИ ПРОТИВЕНЬ

Интернет-магазин "PRIMUS SHOP" предоставляет возможность недорого заказать различные модели с доставкой во все регионы, даже в отдаленные. В любом городе поможем купить решетки и противни: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Кривой Рог, Запорожье, Львов, Полтава, Херсон, Черкассы, Черновцы, Чернигов, Сумы, Винница, Николаев, Тернополь, Ужгород, Ровно. У нас можно также купить оборудование в кредит! Рассрочка оформляется прямо на сайте без походов по банкам. По всем вопросам звоните нам или пишите в чат поддержки в рабочее время. Заявки в корзину сайта принимаем без ограничений по времени.